Kemepul Hangat Bakmi Tasik di Rawamangun

BakmiTasik1

Tidak jauh dari rumah eyang saya, ada restoran bakmi yang sudah ada di Rawamangun sejak 1989. Letaknya terdapat di Jl. Paus 93 Rawamangun, Jakarta Timur, dekat sekali dengan Terminal Rawamangun. Tempatnya di ruko sederhana yang agak mojok dan kurang mencolok, tapi restoran ini tetap sering dipadati pengunjung di saat jam makan siang.

BakmiTasik4

BakmiTasik3

Agak berbeda dengan mie instan yang umumnya kita temui di supermarket, mienya terasa agak tebal, kenyal tapi tidak alot. Hal ini karena mie yang dijual di restoran ini terbuat dari tepung terigu, telur dan tidak menngunakan pewarna ataupun bahan pengawet. Kuahnya terasa sekali kaldu ayamnya, gurih. Satu hal yang menurut saya agak berbeda lagi dibanding mie-mie di tempat lain adalah penggunaan babat jarit pada topping dari bakmi ini, kebetulan saya gemar makan jeroan termasuk babat, jadi sopasti ini merupakan nilai plus bagi lidah saya, babatnya tidak bau dan terasa gurih, pas sekali. Saya biasanya memesan bakmi tasik komplit yang menggunakan pangsit dan akso juga meski rasa pangsit dan baksonya tidak terlalu istimewa. Tidak lupa saya pasti membubuhkan sambal bawang putih khas tasik, yang langsung didatangkan dari Tasikmalaya, ke dalam bakmi yang saya makan. Yummmm.

BakmiTasik2

Berhubung saya termasuk penyuka babat, maka saya nilai makanan di restoran ini patut mendapat nilai 4 dari skala maksimal 5 yang artinya “Enak”. Kalau sedang melewati daerah Terminal Rawamangun, jangan lupa mampir :).

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s