Menyantap Makanan Khas Makassar di Rumah Makan Marannu

Marannu 1

Marannu adalah restoran yang menyajikan makanan khas Sulawesi sejak 1986 dan merupakan salah satu restoran pertama yang menjual iga bakar di Jakarta. Setahu saya, awalnya Marannu berada di Jl. Boulevard Raya Blok TA2 No. 27, Kelapa Gading, Jakarta Utara, Telp. (021) 4520155. Sekarang Matannu sudah buka cabang di Jl. R.E. Martadinata No. 169, Bandung, wuah jauh juga yaa ;). Saya sendiri baru mengunjungi Marannu yang di Kelapa Gading karena lokasinya tidak jauh dari rumah famili saya. Saya lihat, restoran Marannu cukup ramai dengan kepulan asap yang harum dari bakaran di muka restoran hhmmmm :D.

Marannu 4

Bakaran

Marannu menyajikan aneka hidangan khas Sulawesi seperti coto Makassar, sop konro, konro bakar, gogos, barongko, jalan kote, cangkuning dan lain-lain. Berhubung konon menu andalan Marannu adalah konro, ketika pertama kali saya singgah di Marannu, saya memesan sop konro tapi tidak didampingi oleh nasi melainkan buras dan ketupat. Iga sapi yang cukup empuk berenang di kuah berwarna kecoklatan. Kuah yang sepertinya terbuat dari campuran keluak, kelapa, bawang & aneka bumbu lain, terasa cukup gurih & lumayan pas kalau dipadukan dengan iga & buras atau ketupat. Pada kunjungan perdana tersebut, saya masih belum menemukan alasan kenapa Marannu cukup ramai yaa?

Marannu 3

Sop Konro

Well, pada kedatangan kedua saya di Marannu saya memesan konro bakar. Iga yang sudah dibumbui dibakar dan disajikan di atas piring dengan sedikit saus kacang berwarna kemerahan. Sementara itu kuah konronya di berikan pada mangkuk yang terpisah. Iganya empuk & gurih, yummmm :). Lidah saya cucok dengan rasa konro bakarnya restoran Marannu. Kalau kata Pa Bondan di TV, maknyuuuss :D. Kalau kurang pedas, kita bisa tambahkan sambalnya sendiri, sambal racikannya Marannu lumayan pas bila saya campurkan ke dalam kuah konro ; ). Entah bagaimana, rasanya konro bakarnya Marannu lebih gurih & enak dibandingkan sop konronya.

Marannu 2

Konro Bakar

Konro bakar yang membuat ketagihan mengubah penilaian saya terhadap restoran Marannu. Menurut saya, secara keseluruhan, Marannu layak mendapat nilai 4 dari skala maksimal 5 yang artinya “Enak” :D.

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

w

Connecting to %s