Fish Streat, Apakah Hanya Fish & Chips Termurah Saja?

Fish Streat 1

Beberapa minggu yang lalu saya memperoleh informasi bahwa sekarang ada restoran yang mirip sekali dengan Fish & Co. tapi harganya jauh lebih murah. Restoran tersebut bernama Fish Streat dan sudah memiliki 3 cabang yaitu:

  1. Taman Jajan CBD Bintaro, Tangerang, Banten.
  2. Jalan Pinang Emas I Blok UU No. 18, Kebayoran Lama, Jakarta Selatan. Telp. 081210793331.
  3. Jl. Kesehatan Raya No. 28, Sektor 1, Bintaro, Jakarta Selatan. Telp. 087723405000.
Bagian Dalam Fish Streat Taman Jajan

Bagian Dalam Fish Streat Taman Jajan

Restorannya terbilang cukup bersih namun terlalu mungil dan tidak mampu menampung terlalu banyak pengunjung. Kalau datang di hari libur dan jam makan siang, sebaiknya pergi ke Fish Streat yang di Taman Jajan sebab kita dapat duduk di meja restoran tetangga asalkan membeli minuman di restoran tetangga tersebut sehingga tidak perlu berdiri menunggu kursi kosong. Akantetapi cabang Taman Jajan mulai buka sejak pukul 4 sore, sementara cabang Pondok Indah mulai buka pada pukul 1 siang, dan cabang Bintaro Sektor 1 muli buka pada pukul 10 pagi. Whaaa, jam bukanya beda-beda yeeee.

Ketika pertama kali saya datang ke Fish Streat pada minggu sore, pengunjungnya membludak. Kok bisa ramai begitu sih? Apa saja yang Fish Streat hidangkan? Di sana antara lain terdapat fish n’chips, seafood platter, fish n pasta marinara sauce dan lain-lain.

Selain harga yang jauh lebih murah, fish n’chips milik Fish Streat sama persis dengan menu the best fish & chips in town dari Fish & Co. Daging ikan dori yang sudah tanpa tulang, lembut, tidak amis dan sedikit basah, dibalut oleh goreng tepung yang renyah. Tak lupa saus tartar, french fries dan sambal ikut menemani. Sayangnya, saya bukan penggemar menu the best fish & chips in town dari Fish & Co., jadi saya pun tidak terlalu suka dengan menu fish n’chips Fish Streat. Ukurannya memang cukup besar dan mengenyangkan, tapi rasanya terlalu tawar bagi saya sehingga setelah beberapa suap menyantap fish n’chips, lama kelamaan munculah rasa mual. Yaaahh kurang ada rasanya bagi lidah Indonesia saya :).

Fish N'chips

Fish N’Chips

Fish n pasta marinara sauce sebenarnya mirip dengan fish n’chips, hanya saja french fries dan saus tartar digantikan dengan spaghetti berbumbu marinara. Penggunaan saus marinara membuat hidangan ini menjadi lebih “berasa” dibandingkan fish n’chips. Rasa asam dari saus marinara lumayan enak ketika bertemu dengan ikan dori goreng tepung dan spaghetti :).

Fish n Pasta Marinata Sauce

Fish n Pasta Marinara Sauce

Seafood platter terdiri dari ikang goreng panggang, udang panggang, cumi panggang dan kerang hijau yang dilumuri saus tartar. Di bawah aneka minuman seafood tersebut, terdapat nasi kari berkismis yang gurih. Nasi kari dengan takaran kegurihan yang tepat, terasa pas ketika bertemu dengan aneka seafood dengan saus tartar yang rasanya tidak terlalu agresif. Yummmm, paduan semuanya terasa enak. Sah sudah, seafood platter adalah menu favorit saya di Fish Streat.

Seafood Platter

Seafood Platter

Secara keseluruhan, Fish Streat mampu menyajikan hidangan seafood ala Fish & Co. dengan harga yang lebih bersahabat meskipun tidak semua menu Fish & Co. ada di Fish Streat. Menu andalan mereka pun ternyata bukanlah menu favorit saya, ternyata seafood platter lebih cocok dengan lidah saya. Ternyata Fish Streat mampu mwnyajikan hidangan yang lumayan enak, tidak seledar asal murah saja. Saya rasa restoran ini layak untuk memperoleh nilai 3 dari skala maksimum 5 yang artinya “Lumayan”.

Iklan

Belepotan Makan Burger Blenger

Blenger1

Sudah beberapa kali setiap bos saya di kantor mau merayakan sesuatu, beliau memesan beberapa kardus Burger Blenger untuk dibagikan. Sejak ketika kantor saya masih di Banten, sampai saat ini ketika saya sudah pindah ke Jakarta, hal ini masih terjadi. Burger Blenger sendiri sudah ada sejak 2004 dan sampai saat ini sudah memiliki cabang di:

1. Jl. Bumi No. 58A, Mayestik, Jakarta Selatan (seberang Polres Mayestik). Telp: 021-7362592/081381412222.
2. Bintaro Taman Barat Blok F1 No. 1, Sektor 1 Bintaro Jaya, Jakarta Selatan. Telp: 08568308001.
3. Ruko Versailles Blok FA/1, Sektor 1.6, BSD, Tangerang, Banten. Telp : 021-5374040.
4. Kios Taman Pondok Labu Blok B No. 1, Jl. RS. Fatmawati No. 72, Pondok Labu,
Jakarta Selatan. Telp: 021-75903444.

Konsep awal Burger Blenger sepertinya adalah pesan-antar sehingga keempat gerainya tidak terlalu nyaman untuk dijadikan tempat makan, lebih nyaman kalau dibawa pulang saja :,D.

Blenger4

Counter Burger Blenger

Blenger5

Tempat Makan Burger Blenger

Sesuai judul, menu utama dan favorit Burger Blenger adalah beef burger dan cheese burger. Roti burger dan beef patty yang dipergunakan tergolong lumayan besar, selain itu saus, sambal dan mustardnya banyak sekali sehingga hampir tidak mungkin ada pelanggan yang memakan beef burger atau cheese burger dengan tangan tapi tidak belepotan. Saya pribadi biasa membawa pulang agar bisa hangatkan dengan oven untuk kemudian saya santap menggunakan sendok ;). Rasa dagingnya cukup terasa dan keseluruhan bahan-bahan pada hidangan ini mampu menyatu dengan baik sehingga menghasilkan hidangan yang lezat untuk harga yang relatif ekonomis. Kelemahannya adalah pada roti burger yang dipergunakan, tidak selembut roti burgernya McDonalds. Yaaah tak apalah, toh porsinya tetap mampu mengenyangkan atau bahkan membuat kekenyangan.

Cheese Burger

Cheese Burger

Tak hanya burger-burgeran saja, Burger Blenger menjual pula chilli dog dan cheesy dog. Tak jauh berbeda dengan beef burger dan cheese burger, menu ini juga mampu membuat saya belepotan kalau menyantapnya menggunakan tangan. Bahan-bahannya sama seperti beef burger dan cheese burger, hanya saja beef patty diganti dengan sosis. Sosisnya terasa enak dan harum di mulut, memberikan sensasi rasa yang berbeda dengan menu burgernya Burger Blenger.

Cheesy Dog

Cheesy Dog

Secara bentuk, kalau saya foto, hidangan-hidangan Burger Blenger memang kurang menarik, tapi yang saya beli adalah rasa, bukan penampilan saja. Dengan demikian, Burger Blenger layak untuk memperoleh nilai 4 dari skala maksimum 5 yang artinya “Enak”.

Slurup Nikmatnya Mie Tipis ala Bakmi Gajah Mada

GajahMada1

Bakmi merupakan salah satu makanan favorit saya yang digemari pula oleh keluarga besar ayah saya. Sejak dulu kami memiliki restoran bakmi yang menjadi restoran bakmi favorit kami. Kami biasa menyantap bakmi di Bakmi Gajah Mada atau Bakmi GM yang terletak di Jalan Sunda, tak jauh dari insiden bom Sarinah bulan lalu.
Setelah eksis sejak tahun 1958, kini Bakmi GM sudah memiliki cabang di wilayah Jabodetabek dan Bandung seperti:

  • Gajah Mada Plaza, Ground Floor Unit SOG No.2-6, Jakarta Pusat. Telp. (021)63862229
  • Thamrin City, Thamrin Terrace Lt. Dasar D-27 No.7-9, Jakarta Pusat. Telp. (021)31991208
  • Sunda No.9, Thamrin, Jakarta Pusat. Telp. (021)3903018
  • Gajah Mada No.92, Jakarta Pusat. Telp. (021)6334689
  • Stasiun Gambir Lantai Dasar Unit 11, Jakarta Pusat. Telp. (021)3524879
  • Grand Indonesia Lantai 3, Food Louver Unit SB-3-IE-A&B, Jl. MH Thamrin No. 1, Jakarta Pusat. Telp. (021)23581262
  • Citra Garden City, Food Junction Citra 6, Blok L-2A, Jakarta Barat. Telp. (021)29030116
  • Mall Taman Anggrek, Lt.3, Jakarta Barat. Telp. (021)56999328
  • Puri Indah Mall, Lt.1, Jakarta Barat. Telp. (021)5822406
  • Food Avenue Unit FCSS-07, Gedung St. Moritz, Lippo Mall Puri Lantai I, Jl. Puri Indah Boulevard Blok UI, Jakarta Barat. (021)29111188
  • Lotte Shopping Avenue Lt.4, Food Avenue, Jl. Prof. Dr. Satrio Kav.3-5, Jakarta Selatan. Telp. (021)29889477
  • Plaza Festival, Lt. Ground Floor No.11-16, Jakarta Selatan. Telp. (021)5278268
  • Senayan City, Lt.5, Food Studio, Jakarta Pusat. Telp. (021)72781466
  • Mall Ambassador, Lt.4, Jakarta Selatan. Telp. (021)57933562
  • Electronic City Lt.2, Kawasan SCBD, Jakarta Selatan. Telp. (021)5152693
  • Pondok Indah Mall 1, Lt 2, Jakarta Selatan. Telp. (021)7506881
  • Pondok Indah Mall 2, Food Court Lt.3, Jakarta Selatan. Telp. (021)75920579
  • Melawai Raya No.3, Jakarta Selatan. Telp. (021)7208042
  • Gedung Sentra Pancoran, Lt. Dasar, Jl. MT Haryono No.1, Jakarta Selatan. Telp. (021)83700733
  • Cibubur Junction, Ground Floor Unit 37, Jakarta Telp. (021)87756667
  • Mall Ciputra Cibubur, Lt GF unit G-59. Jakarta Timur. Telp. (021)29067036
  • Mangga Dua Square, Lt. UG, Blok C43-C43A, Jakarta Utara. (021)62312337
  • Mall Of Indonesia, Lt.1, C3-5 dan C15, Jakarta Utara. Telp. (021)45868246
  • Emporium Pluit Mall, Lt.2, Jakarta Utara. Telp. (021)66676399
  • Mall Kelapa Gading 3, Lt.3, Jakarta Utara. Telp. (021)4533438
  • SerpongFood Temptation Lt.2 FC-03, Summarecon Mall Serpong, Jl. Boulevard Raya Gading Serpong, Tangerang, Banten. Telp. (021)54204229
  • Living World Mall, Lt. Dasar Unit G-01, Alam Sutera, Tangerang, Banten. Telp. (021)29239462
  • Bintaro Plaza, Jl. Bintaro Jaya Sektor 3A, Tangerang, Banten. Telp. (021)7353362
  • Supermal Karawaci, E-Center, Lower Ground A9/1, Tangerang, Banten. Telp. (021)54210306
  • Supermal Karawaci Food Court, Lt. 1, Unit FC#26, Tangerang, Banten. Telp. (021)5465698
  • Bintaro Xchange, Lantai LG unit 168, Jl. CBD Boulevard Bintaro Jaya Blok 0-2, Bintaro Jaya Sektor 7, Tangerang, Banten. Telp. (021)29864889
  • Bandara Soekarno HattaTerminal 3, Tangerang, Banten. Telp. (021)29963030
  • Bandara Soekarno Hatta, Terminal 1A, Red Corner unit A9P.058, Tangerang, Banten. Telp. (021)29215857
  • Bandara Soekarno Hatta, Terminal 2D Kedatangan, Tangerang, Banten. Telp. (021)29031418
  • AEON Mall, BSD City, Lantai 2, Unit 02-03, Jalan BSD Raya Utama, Tangerang, Banten. Telp. (021)29168018
  • Cihampelas Walk Lantai 1 Unit 1-01 & 1-01A, Jalan Cihampelas No.160, Bandung. (022)82021777
  • Bandung Electronic Center 2, Lantai SL, Unit B-01, Jl Purnawarman no 11, Bandung. Telp. (022)20510202
  • Margocity Lt.2, Foodcourt Unit X-Y, Jl. Margonda Raya No.358, Depok. Telp. (021)29049336
  • Botani Square, Lantai 2, Eatery Unit FCS-05, Jalan Raya Pajajaran, Bogor. Telp. (0251)8403609
  • Metropolitan Mall 2, Lt.2, Bekasi. Telp. (021)88861848
  • Summarecon Mall Bekasi, 3, Food Temptation Unit R-03, Bekasi. Telp. (021)29453969

Semuanya memiliki tempat yang relatif nyaman tapi tidak untuk berlama-lama karena kursinya agak tegak dan keras, cocok untuk makan saja, bukan untuk nongkrong. Yaaah paling tidak kebersihannya terjamin.

Bagaimana dengan makanannya? Menu-Menu yang Bakmi GM antara lain adalah yi fu mie, bakmi goreng, bakmi spesial GM pangsit goreng, bakmi brokoli lada hitam dan lain-lain. Berhubung keistimewaan dari Bakmi GM adalah mie tipis nan lembut yang mereka gunakan, maka saya rekomendasikan untuk memesan varian menu bakminya, bukan yang lain :D.

Bakmi gorengnya Bakmi GM menggunakan bakmi tipis yang khas dengan aroma yang menggugah selera ketika mie masuk ke dalam rongga mulut. Tak lupa rasa bakmi goreng semakin berwarna dengan hadirnya bahan-bahan pelangkap seperti udang, bakso, ayam dan aneka sayuran. Rasanya terbilang enak tapi tetap saja ini bukan menu favorit saya di Bakmi GM, saya pernah menyantap bakmie goreng yang enaknya seperti ini di tempat lain :).

Bakmi Goreng

Bakmi Goreng

Yi fu mie yang pernah saya santap di Bakmi GM sebenarnya mirip dengan yi fu mie di tempat lain. Mie kering renyah yang disiram dengan kuah kental beserta potongan jamur, ayam, udang dan aneka sayur. Mie tipis memang merupakan ciri khas Bakmi GM sehingga mie kering yang dipergunakan pada yi fu mie tentunya adalah mie kering yang tipis. Mienya memang cukup renyah namun beberapa saat setelah mie tersebut berada di bawah siraman kuah kental yang hangat, saya tidak menemukan mie kering lagi, otomatis rasa renyah yang saya harapkan hilang seketika. Mungkin ada baiknya kuah yi fu mie disajikan terpisah yaaaa. Rasanya yi fu mie Bakmi GM terbilang lumayan dan bukan termasuk manu favorit saya di sana.

Yi Fu Mie

Yi Fu Mie

Bakmi brokoli lada hitam merupakan bakmi goreng yang dilengkapi oleh taburan saus lada hitam, daging sapi, bawang, wortel, seledri dan brokoli. Saus lada hitamnya tidak terlalu pedas dan mampu menyatu dengan bahan-bahan lainnya. Meskipun rasanya lumayan enak, tapi ini bukan hidangan lada hitam terenak yang pernah saya santap.

Bakmie Brokoli Sapi Lada Hitam

Bakmie Brokoli Sapi Lada Hitam

Bakmi spesial GM merupakan mie ayam yang menggunakan jamur dengan saus yang terasa sedikit manis. Rasanya benar-benar pas dengan lidah saya, di sana ada paduan manis-manis gurih dengan tekstur mie ala Bakmi GM yang lembut. Yuummm, sopasti inilah menu favorit saya di Bakmi GM. Walaupun bisa ditemani oleh bakso dan pangsit rebus, hidangan ini akan semakin nikmat ketika ditemani oleh pangsit goreng, bukan bakso atau pangsit rebus. Pangsit goreng dapat dipesan terpisah atau satu paket dengan bakmi spesial GM. Biasanya pangsit gorengnya Bakmi GM memiliki tambahan saus lagi yang terasa manis-masam. Saus tersebut terasa pas ketika bertemu dengan pangsit goreng yang super lembut dan gurih. Selama ini pangsit gorengnya Bakmi GM mampu bertahan sebagai salah satu pangsit goreng paling enak yang pernah saya makan :).

Bakmie SPC Pangsit Goreng

Bakmie SPC Pangsit Goreng

Sampai saat ini saya berkesimpulan bahwa Bakmi GM layak untuk memperoleh nilai 5 dari skala maksimum 5 yang artinya “Enak Sekali”. Sampai sekarang pun terkadang saya singgah di cabang Bakmi GM yang terletak dekat kantor saya, tidak perlu jauh-jauh ke Jalan Sunda seperti dulu :).

Lapar Berat? Mampir ke Carl’s Jr. Dulu Ah

Carls Jr 1

Ketika berbicara mengenai Burger, saya pasti ingat dengan Burger King. Whopper Burger King yang porsinya lumayan besar benar-benar membuat saya ketagihan. Kali ini bukan Burger King yang akan saya bahas, Carl’s Jr. adalah restoran yang kali ini akan saya bahas. Sebagai pesaing Burger King, jumlah cabang Carl’s Jr. tidak sebanyak Burger King. Sampai saat ini, Carl’s Jr. dapat kita temui di:

  • Jl. Kertajaya Indah No. 29, Surabaya, Jawa Timur.
  • Jl. Darmo Raya No. 12, Surabaya, Jawa Timur.
  • Airport Juanda Terminal 2, Sidoarjo, Jawa Timur.
  • Cinere Bellevue Mall, Lantai Upper Ground, Jl. Cinere Raya, Cinere, Depok, Jawa Barat.
  • Jl. Raden Inten Raya No. 6, Durensawit, Jakarta Timur.
  • Gran Rubina Business Park, General Tower, Lantai 1, Jl. HR. Rasuna Said, Kuningan, Jakarta Selatan.
  • Plaza Semanggi, Lantai Upper Ground, Jl. Jenderal Sudirman, Sudirman, Jakarta Selatan.
  • Jl. Kemang Raya No. 93C, Kemang, Jakarta Selatan.
  • Central Park, Lantai Lower Ground, Jl. Letjen S. Parman, Slipi, Jakarta Barat.
  • St Moritz Mall (Lippo Mall Puri), Lantai Lower Ground, Jl. Puri Indah Boulevard Blok U1, Puri, Jakarta Barat.
  • La Piazza, Lantai Ground, Jl. Kelapa Gading Boulevard, Kelapa Gading, Jakarta Utara.
  • Bintaro Jaya Xchange Mall, Lantai Ground, Jl. Boulevard Bintaro Jaya, Bintaro, Tangerang Selatan, Banten.
  • Summarecon Mall Serpong, Lantai Ground, Jl. Gading Serpong Boulevard, Gading Serpong, Serpong, Banten.

Seperti restoran waralaba asing lainnya, bentuk restoran Carl’s Jr. bagus, bersih dan nyaman. Pada Carl’s Jr. cabang Radin Inten atau Buaran saja dilengkapi oleh tempat bermain anak yang saya temui pula pada beberapa cabang McDonald’s.

Carls Jr 2

Bagian Dalam Carl’s Jr. Buaran

Carls Jr 3

Tempat Bermain Anak

Apa saja yang Carl’s Jr. sajikan? Sebagian besar hidangan yang Carl’s Jr. sajikan adalah burger. Saya pribadi baru sempat mencicipi the carl’s burger, cheeseburger, barbeque burger, double beef bacon cheeseburger, jalapeno burger, chili cheese burger, memphis bbq burger, portobello mushroom burger, charbroiled chicken bbq sandwich dan super star with cheese.

The Carl’s burger adalah burger mungil yang isinya hanya mayonaise, daun selada dan beef patty. Rasanya sederhana tapi tetap lumayan enak. Cocok untuk sarapan atau mengganjal perut, porsinya kecil dan terlalu sederhana. Ini adalah menu dasar Carl’s Jr. yang paing sederhana.

Carl's Jr.

The Carl’s Burger

Cheeseburger adalah burger mini yang terdiri dari mustard, saus tomat, keju, beef patty dan acar. Penggunaan acar di sini mengingatkan saya akan burgernya McDonald’s. Rasa cheeseburger-nya Carl’s Jr. ini agak asam-asam-segar, lumayanlaaah, tapi masih belum mampu menandingi penggunaan acar di burger-burgernya McDonald’s. Penggunaan tambahan saus sambal menjadi wajib, karena tanpanya, rasa burger ini hanya asam saja. Rasa kejunya pun tidak terlalu terasa.

Cheeseburger

Barbeque Burger terdiri dari beef patty, keju, acar, bawang bombay dan saus barberque ala Carl’s Jr. Nah inilah burger mini favorit saya di Carl’s Jr. Rasa barberque-nya mantab dan memberikan aroma harum di dalam rongga mulut. Bawang bombay dapat memperkaya rasa dan aroma hidangan ini. Acar dan kawan-kawan lainnya dapat bepadu dengan baik di sana. Untuk ukuran burger kecil yang ekonomis, barberque burger cukup enaklah :).

Barberque Burger

Charbroiled chicken bbq sandwich merupakan sandwich jumbo yang di dalamnya terdapat potongan daging dada ayam, selada, tomat dan saus bbq. Potongan daging ayamnya besar dan terasa dominan ketika saya sedang mengunyah charbroiled chicken bbq sandwich. Namun sayang, bumbunya tidak meresap ke dalam daging ayam yang tebal sehingga rasanya sedikit tawar.

Charbroiled Chicken Bbq Bandwich

Charbroiled Chicken Bbq Bandwich

Super star with cheese adalah burger yang terdiri dari 2 beef patty, keju, potongan tomat, selada, bawang, mustard dan lain-lain. Entah bagaimana rasanya mirip dengan Whopper-nya Burger King, tapi porsinya super star with cheese sedikit lebih banyak saja. Enak siii, tapi tidak sampai enak sekali.

Super Star with Cheese

Super Star with Cheese

Big Carl merupakan burger yang pada awalnya dihadirkan untuk menyaingin burger andalannya McD, Big Mac. Komposisinya sangat mirip Big Mac, hanya saja Big Carl tidak menggunakan lapisan roti lagi diantara 2 beef patty dan kejunya. Saya rasa Big Carl terbilang lumayan enak dan mengenyangkan sekali karena ukurannya yang lebih besar dibandingkan Big Mac Indonesia, entah Big Mac di McD luar sana ukurannya seperti apa. Sekilas saya mencium sedikit aroma barbecue ketika saya menggigit burger ini, hhhmmm, bukan burger favorit saya di Carl’s Jr, tapi yaaa lumayanlaaah.

Big Carl

Big Carl

Portobello mushroom burger terdiri dari potongan tomat, potongan bawang bombay, selada, bumbu-bumbu, 1 beef patty, … dan tentunya sesuai nama burger ini, jamur. Potongan jamurnya terasa lembut meskipun tidak terlalu dominan. Rasa beef patty ala Carl’s Jr. yang nikmat tetap mendominasi rasa portobello mushroom burger, enak jugaaa :D.

Carls Jr 6

Portobello Mushroom Burger

Chili cheese burger terdiri dari 1 beef patty, keju, bawang dan saus chili. Saus chili yang Carl’s Jr. berikan merupakan saus kare yang menggunakan daging cincang. Rasanya kurang pas ketika bertemu dengan beef patty dan penghuni chili cheese burger lainnya. Aaaah sayang sekali ini bukanlah burger favorit saya di Carl’s Jr.

Chili Cheese Burger

Chili Cheese Burger

Jalapeno burger terdiri dari 1 beef patty, potongan tomat, potongan bawang bombay, keju, selada, bumbu-bumbu dan tentunya . . . potongan jalapeno. Jalapeno sendiri adalah cabai pedas asal Meksiko yang mampu memberikan rasa yang agak unik bagi jalapeno burger yang saya santap, yuuuummmmm, enak juga ternyata. Rasanya agak pedas dan gurih, , cucok bagi yang senang makanan pedas :D.

Jalapeno Burger

Jalapeno Burger

Memphis bbq burger menggunakan burger dengan isian beef patty, keju, onion ring dan potongan daging yang sudah dilumuri saus bbq yang manis. Rasa suiran daging beserta saus bbq terasa dominan sehingga burger terasa manis dengan aroma bbq yang lezat, yuuumm enak juga lho, pokoknya burger isi “daging banget deh”. Menjelang gigitan akhir, saya baru merasa bahwa burger ini sedikit kemanisan, aahhh untunglah porsinya pas sehingga rasa kemanisan tersebut tidak berlangsung lama karena burgernya sudah masuk ke dalam perut saya semua :D.

Memphis Bbq Burger

Double beef bacon cheeseburger merupakan burger yang terdiri dari 2 beef patty, beef bacon, keju, onion ring, saus bbq dan bumbu lainnya. Saus bbq-nya terasa pas dengan beef baconnya. Keju dan dua beef patty pun terasa nikmat di mulut saya. Ditambah lagi dengan onion ring yang renyah, yuummm inilah burger favorit saya di Carl’s Jr. Meskipun harganya relatif agak mahal, rasanya lebih enak dan mengenyangkan dibandingkan Whopper-nya Burger King ;).

Carls Jr 4

Double Beef Bacon Cheeseburger

Menu burger Carl’s Jr. yang menggunakan beef patty merupakan menu unggulan Carl’s Jr. karena beef patty yang dipergunakan menggunakan kandungan daging sapi yang banyak, hampir 100% setahu saya. Selain itu beef patty tersebut memiliki aroma asap yang harum karena dibakar di aras bara arang. Enak sih enaaak, namun akankah hal ini berpengaruh terhadap harga? :’D. Kalau dibandingkan dengan McDonald’s dan Burger King, harga-harga hidangan Carl’s Jr. relatif lebih mahal tapi porsinya memang jumbo-jumbo dan minumannya boleh menambah sepuasnya.  Selain itu entah bagaimana, musik-musik yang diputar di salah satu cabang Carl’s Jr. yang biasa saya kunjungi, cocok dengan kuping saya sehingga mampu menambah kenyamanan saya ketika saya menyantap burger-burger jumbo ala Carl’s Jr. :D.

Carl’s Jr. cocok untuk dijadikan tempat berkumpul atau persinggahan ketika lapar berat, porsinya besar-besar. Yaah asalkan budget-nya ada dan tidak sedang diet, bolehlaaa mampir ke Carl’s Jr. Bagi saya pribadi, restoran yang sudah berdiri di Amerika sejak 1950-an ini layak untuk memperoleh nilai 4 dari skala maksimum 5 yang artinya “Enak”. Mohon maaf kalau pada tulisan di atas saya banyak membandingkan antara Carl’s Jr. dengan Burger King dan McDonald’s, hal ini terjadi karena pada kenyataannya, saya dan keluarga memang tetap lebih sering ke Burger King dan McDonald’s dibandingkan restoran cepat saji Amerika lainnya. Cabangnya ada dimana-mana siy ;).

Abuba Steak, It’s My Steak

Abuba 1

Restoran steak Abuba atau Abu Bakar didirikan oleh Pak Abu Bakar sekitar tahun 90-an. Berawal dari warung steak yang sangat sederhana di daerah Kemang, kemudian pindah ke daerah Cipete dan sekarang sudah memiliki banyak cabang seperti:

  1. Bintaro Utama 3A, Blok DC 1, No 61, Bintaro, Tangerang Selatan, Banten. Telp. 021-7353829.
  2. Achmad Sobana (Bangbarung Raya ) No. 1, Bantar Jati, Bogor, Jawa Barat. Telp. 0251-8362691.
  3. Alternatif Cibubur No. 99, Harjamukti, Cimanggis, Depok, Jawa Barat. Telp. 021-84591023.
  4. Boulevard Raya Blok BA IV No. 37-39, Gading Serpong, Tangerang, Banten. Telp. 021-54205212/13.
  5. Boulevard Raya Blok FY No. 1-2, Kelapa Gading, Jakarta Utara. Telp. 021-45844273.
  6. Cipete Raya No. 14A, Jakarta Selatan. Telp. 021-7512337.
  7. Gajah Mada Ruko GM No. 149 A-B-D. Gajah Mada, Jakarta Pusat. Telp. 021-6593333.
  8. Greenville Blok AS No. 30, Kebon Jeruk, Jakarta Barat. Telp. 021-5603966.
  9. K.H. Wahid Hasyim No. 120 Jakarta Pusat. Telp. 021-31935655.
  10. Pelajar Pejuang 45 No. 70, Bandung. Telp. 022-7335240.
  11. Pluit Indah Raya No. 168, Jakarta Utara. Telp. 021-66698381.
  12. Prabu Dimuntur No. 12, Bandung. Telp. 022-4233290.
  13. Raya Matraman Raya No 22, Kebon Manggis, Jakarta Timur. Telp. 021-29827717.
  14. Setiabudi No. 170, Bandung. Telp. 022-2044105.
  15. Suryo No. 36 Blok Q3, Jakarta Selatan. Telp. 021-72797413.
  16. Tebet Barat Dalam No. 50, Jakarta Selatan. Telp. 021-83793184.
  17. Rukan Sinpasa Commercial Blok SA 32-33 Summarecon, Bekasi, Jawa Barat. Telp. 021-29572233.

Saya masih ingat, pertama kali saya menyantap Steak Abuba adalah di restoran Abuba yang terletak di Cipete. Pada waktu itu bentuk restorannya masih sederhana dan penuh asap pemanggangan steak. Walaupun begitu, kenikmatan steaknya telah berhasil membuat sepupu saya yang kurus, menghabiskan 2 porsi steak :’D.

Sekarang, saya dan istri saya beberapa kali mampir ke restoran Abuba dekat rumah kami yang kondisinya sudah jauh lebih baik dibandingkan restoran Abuba yang dahulu kala saya kunjungi di Cipete. Tempatnya lebih bagus, nyaman dan enak untuk berkumpul bersama keluarga.

Bagian Dalam Abuba Menteng

Bagian Dalam Abuba Menteng

Bagian Dalam Abuba Matraman Lantai 1

Bagian Dalam Abuba Matraman Lantai 1

Bagian Dalam Abuba Matraman Lantai 2

Bagian Dalam Abuba Matraman Lantai 2

Terus terang saya agak lupa apakah rasa steaknya masih sama seperti dulu atau tidak. Yang pasti kita dapat memilih bagian daging sapi yang kita inginkan seperti sirloin, tenderloin, rib eye dan T bone. Kita juga memilih asal daging tersebut apakah lokal atau Selandia Baru atau Amerika. Seperti restoran steak pada umumnya, tak lupa kita dapat memilih tingkat kematangannya apakah rare, medium rare, medium, medium well atau well done.

Nahhh terakhir, kita dapat memilih 1 diantara 3 saus yang Abuba miliki yaitu saus barbecue, saus blackpepper dan saus jamur. Saus barbecue terasa agak asam dan memiliki aroma barbecue yang sedap, sayang saya agak bosan dengan saus ini karena saya sering menggunakan saus yang serupa untuk membuat burger di rumah. Saus blackpepper menggunakan merica tapi tidak terasa pedas bagi saya pribadi. Saus jamur terasa manis dan menggunakan sedikit jamur yang lembut, inilah saus favorit saya di Abuba, yummmm :).

Tenderloin Selandia Baru dengan Saus Jamur

Tenderloin Selandia Baru dengan Saus Jamur

T Bone Lokal dengan Saus Jamur

T Bone Lokal dengan Saus Jamur

Tenderloin Selandia Baru dengan Saus Barbecue

Tenderloin Selandia Baru dengan Saus Barbecue

Tenderloin Lokal dengan Saus Jamur

Tenderloin Lokal dengan Saus Jamur

Rib Eye Selandia Baru dengan Saus Blackpepper

Rib Eye Selandia Baru dengan Saus Blackpepper

abuba-13

Rib Eye US dengan Saus Jamur

Tak hanya ditemani oleh saus-saus di atas saja, steak yang Abuba hidangkan ditemani pula oleh sayuran dan potato wedges. Sayurannya terasa segar dan bukan sayuran beku pendamping steak yang biasa kita temukan di supermarket. Rasa sayurannya benar-benar beda dan melimpah. Istri saya sampai ketagihan dengan sayurannya Abuba, sampai-sampai ia memesan mixed vegetables & potato wedges ;).

Mixed Vegetables & Potato Wedges

Mixed Vegetables & Potato Wedges

Aneka Bumbu Tambahan

Aneka Bumbu Tambahan

Secara keseluruhan Abuba masih dapat dikatakan sebagai salah satu restoran steak yang mampu menyajikan steak terenak di Jakarta. Inilah alasan kenapa saya memberikan Abuba nilai 4 dari skala maksimum 5 yang artinya “Enak”. Yaaaaa Abuba memang benar-benar steak yang sesuai dengan lidah saya, Abuba is my steak.

Kesemsen Bebek Haji Slamet Asli yang Garing di Luar Empuk di Dalam

Bebek Slamet

Entah kenapa sejak dulu saya sangat suka dengan aneka kuliner yang terbuat dari daging bebek. Nah Bebek Goreng H. Slamet Asli adalah salah satu restoran bebek goreng favorit keluarga saya. Bebek Goreng H. Slamet Asli sudah ada sejak tahun 1986 di daerah Kartosuro, Solo. Sekarang Bebek Goreng H. Slamet Asli sudah dapat ditemukan di mana-mana, termasuk tidak jauh dari rumah orang tua saya ;). Tidak hanya di Solo, Bebek Goreng H. Slamet Asli sudah tersebar ke berbagai kota seperti Kudus, Bandung, Tegal, Yogyakarta, Pekalongan, Bali, Jakarta dan lain-lain. Untuk di Bandung & Jabodetabek sendiri, Bebek Goreng H. Slamet Asli dapat dinikmati di:

  • Jl. Jatiwaringin Raya No. 32D, Jakarta Timur. Telp. 021-8606153.
  • Jl. Kesehatan Raya No. 28, Bintaro, Jakarta Selatan. Telp. 021-7362988.
  • Jl. Balai Pusataka Timur C4, Rawamangun, Jakarta Timur. Telp. 021-4758816.
  • Jl. Margonda Raya 275C, Depok. Telp. 021-4758816.
  • Jl. Tole Iskandar No. 3, Depok Tengah.
  • Jl. Bintara 4, No. IA, Bekasi Barat, Jawa Barat.
  • Jl. M. Kahfi 1, Ruko Jam Kumpul (Depan Pusakesmas Jagakarsa), Jakarta Selatan. Telp. 021-51179699.
  • Jl. Raya Buaran, No. 6, Duren Sawit, Jakarta Timur. Telp. 021-86612284.
  • Jl. Cempaka Putih Tengah II, No. 34, Cempaka Putih, Jakarta Pusat. Telp. 021-97800575.
  • Jl. Lodaya 105, Bandung, Jawa Barat. Telp. 022–7303883.
  • Jl. RE. Martadinata 171 (Belakang Taman Parmuka), Bandung, Jawa Barat. Telp. 022-7275331, 022-93339488, 022-93607788.
  • Jl. Soekarno-Hatta, No.771, Bandung, Jawa Barat. Telp 022-93844488.
  • Jl. Supratman No.49 (eks RM. AMPERA), Bandung, Jawa Barat. Telp. 022-7234147.
Bebek Slamet 2

Bagian Dalam Bebek Slamet

Bebek Slamet 3

Bagian Dalam Bebek Slamet

Bebek Slamet 7

Dapur Bebek Slamet

Semua cabang Bebek Goreng H. Slamet Asli didominasi oleh warna hijau. Tempatnya bersih dan lumayan ok. Ketika jam makan, restoran ini biasanya dipenuhi oleh pengunjung. Kok bisa ramai yaa? Alasannya terdapat pada menu bebek gorengnya. Bebek goreng yang garing dan renyah di bagian luarnya namun memiliki tekstur daging yang empuk di bagian dalamnya. Yuuummm, nagihhh, mantabbb.

Bebek Slamet 5

Bebek Goreng

Bebek goreng tersebut semakin nikmat ketika dipadukan dengan sambal korek khas Pak Slamet yang cukup pedas ;). Paduan sambal pedas yang dikelilingi oleh minyak goreng ini terasa kurang manis bagi saya pribadi. Setiap datang ke Bebek Goreng H. Slamet Asli, saya menambahkan kecap ke dalam campuran sambal korek saya, yuuummmm, enaakkk.

Bebek Slamet 6

Sambal Korek

Selain bebek goreng, restoran ini menyajikan berbagai menu lain seperti ayam goreng, ceker, rempela ati, tempe, beras kencur, kunyit asam dan lain-lain. Menu-menu tersebut kurang terasa “Wah”, masih jauh lebih istimewa bebek gorengnya meskipun menggunakan bumbu yang sama. Ayam gorengnya sebagai contoh, ayam goreng digoreng menggunakan bumbu yang sama plus didampingi oleh sambal korek yang sama seperti menu bebek goreng, tapi rasanya tetap lebih enak bebek gorengnya.

Bebek Slamet 4

Kunyit Asam

Bebek Slamet 8

Ayam Goreng

Secara keseluruhan, Bebek Goreng H. Slamet Asli memang layak mendapat nilai 5 dari skala maksimum 5 yang artinya “Enak Sekali”. Saya ketagihan dengan bebek gorengnya H. Slamet dan tidak ragu untuk berkunjung ke sana lagi kapan-kapan.

Bebek Kaleyo, Warung Bebek Paling Ramai Sedunia

Kaleyo 1

Sejak dahulu kala, saya paling doyan dengan makanan yang terbuat dari bebek. Nah Bebek Kaleyo adalah salah restoran bebek favorit saya & teman-teman kantor saya. Kalau ada traktiran makan-makan, kami biasa makan-makan di Bebek Kaleyo cabang Tebet. Restoran yang sudah berdiri sejak awal 2007 ini sudah memiliki cabang dimana-mana seperti:

  • Jl. Cempaka Putih Raya No. 108, Jakarta Timur. Telp. 021-95700022.
  • Jl. Pemuda No. 290, Rawamangun, Jakarta Timur. Telp. 021-95700044.
  • Jl. Danau Sunter Utara Blok F20/27-28, Sunter, Jakarta Timur. Telp. 021-95700066.
  • Jl. Raden Inten No. 3B, Buaran, Durensawit, Jakarta Timur. Telp. 021-95700033.
  • Jl. Rawa Buntu No. 17 (arah taman tekno), BSD, Tangerang, Banten. Telp. 021-95700055.
  • Jl. Lapangan Roos No. 49, Tebet, Jakarta Selatan. Telp. 021-95200088.
  • Kawasan Kuliner – Harapan Indah – Bekasi, Jawa Barat. Telp. 021-95200095.
  • Jl. Cempaka Putih Raya No. 112D, Jakarta Timur. Telp. 021-95200006.
  • Jl. Raya Jatiwaringin No.226, Bekasi, Jawa Barat. Telp. 021-90209020.
  • Jl. Gedung Bundar Niaga, Kawasan Taman Menteng, Bintaro Sektor 7, Tangerang, Banten. Telp. 021-91913030.
  • Kompleks Ruko Duta Permai Blok B1/7-8, Jl. Raya Kalimalang, Bekasi, Jawa Barat. Telp. 021-91919797.
Kaleyo 6

Bagian Dalam Bebek Kaleyo Tebet

Kaleyo 5

Bagian Dalam Bebek Kaleyo Tebet

Cabang-cabang Bebek Kaleyo di atas memiliki lokasi yang relatif nyaman untuk saya datangi. Ya jelas wong lokasinya dekat dengan kantor yang sekarang, kantor yang lama, rumah ortu, rumah eyang dan rumah famili saya, hehehehe. Setahu saya Bebek Kaleyo buka sekitar jam 11 siang dan tutup sekitar jam 10 malam. Tapi awas jangan coba-coba datang ke Bebek Kaleyo di hari minggu. Kenapa? Bebek Kaleyo tidak praktek atau tutup di hari minggu. Tumben, tidak biasanya restoran tutup di hari minggu. Saya akui Bebek Kaleyo cukup ramai dan laris manis di hari-hari biasa.

Kok bisa ramai begitu? Ada apa dengan Bebek Kaleyo? Sebagai menu unggulan, Bebek Kaleyo menyajikan aneka makanan yang terbuat dari bebek seperti bebek goreng kremes, bebek bakar, bebek cabe ijo, bebek rica, bebek cetal & sate bebek.

Bebek goreng kremes menampilkan hidangan berupa bebek goreng empuk yang ditaburi oleh remah-remah tepung yang gurih & renyah. Inilah salah satu hidangan favorit saya di Bebek Kaleyo.

Bebek Kaleyo 5

Bebek Goreng Kremes

Bebek bakar mirip seperti bebek goreng tapi bebeknya dibakar sehingga ada aroma bakaran dan terasa lebih manis, rasa lumayan tapi tidak terlalu spesial, yang namanya bebek memang lebih enak kalau digoreng :P.

Bebek Kaleyo 3

Bebek Bakar

Bebek cabe ijo memang cenderung dipesan oleh banyak orang, katanya sih enakkk dan super pedas.Tapi menurut saya pribadi bebek cabe ijo terasa sedikit agak asam dan tidak pedas. Pedas apanya??? bahhh! ngawurr :P. Terus terang, pertama kali saya singgah di Bebek Kaleyo, saya memesan bebek cabe ijo dan hasilnya … saya enggan untuk berkunjung kembali ke sana. Saya pikir, kalau menu andalannya saja hanya seperti ini rasanya … ya mungkin Bebek Keleyo kurang cocok dengan lidah saya. Untunglah saya sering dapat undangan traktiran di Bebek Kaleyo, jadi saya memiliki kesempatan lain untuk mencicipi menu lain di Bebek Kaleyo.

 Bebek Cabe Ijo

Bebek Cabe Ijo

Selain bebek cabe ijo, ada 1 menu bebek lain yang kurang cocok dengan lidah saya, bebek rica namanya. Sama sekali tidak pedas, banyak daun-daun mengubur bebek pula. Untunglah ada sambal di setiap meja di Bebek Kaleyo, jadi rasanya dapat terselamatkan :P.

Bebek Kaleyo 6

Bebek Rica

Saya suka bebek yang pedas, oleh karena itulah pada kesempatan berikutnya ke Bebek Kaleyo, saya memesan bebek cetar yang mengambil konsep nasi bebek Madura. Mantabbb, rasa rempahnya cukup terasa & lumayan pedas ;). I like it!

Kaleyo 4

Bebek Cetar

Kalau ingin sesuatu yang pedas, kita dapat menambahkan sambal yang tersedia di setiap meja, dijamin langsung kepedasan :’D. Sajian bebek di atas akan terasa lebih enak ketika kita menyantapnya dengan ditemani nasi uduk, yuuuummmm, nagihhh ;).

Selain aneka menu yang berbau bebek, Bebek Kaleyo juga menyajikan menu lain seperti tahu goreng, es teler, es campur, sate ati ampela, es kelapa muda, tempe goreng, sayur asem dan lain-lain. Tidak ada yang spesial dari sajian-sajian tersebut, keunggulan Bebek Kaleyo memang pada menu bebeknya.

Kaleyo 3

Tahu Goreng & Sate Ati Ampela

Kaleyo 2

Es Kelapa Muda

Bebek Kaleyo 7

Es Campur

Es Teler

Es Teler

Hidangan bebek yang memuaskan, tempat yang nyaman, lokasi yang strategis dan mudah dijangkau membuat saya ikhlas untuk memberikan Bebek Kaleyo nilai 4 dari skala maksimum 5 yang artinya “Enak”. Tak heran Bebek Kaleyo ramai, beruntung restorannya agak luas jadi pelanggan dapat tetap memperoleh tempat duduk ;).