Meat Me, Steak to Die for

Meat Me 1

Beberapa hari yang lalu, saya bersama dengan istri mencicipi restoran Meat Me yang terletak di dekat kantor saya dan tempat tinggal saya, sumpah setiap hari saya pasti lewat resroran itu hehehe. Meskipun baru berdiri pada 2013 lalu, Meat Met sudah memiliki cabang di Lippo Mall Kemang, The Breeze BSD City, Menteng Square Apartment dan Mall Kota Kasablanka. Dekorasinya bagus dan nampak eksklusif, baik di bagian dalam maupun di bagian luarnya.

Meat Me 9

Bagian Dalam Meat Me

Meat Me 8

Butchery

Di dalam Meat Me sendiri, kita dapat membeli daging, sosis dan olahan daging lainnya. Meat Me memang bukan hanya restoran steak atau steakhouse, tapi merangkap juga sebagai toko daging atau yang di Afrika Selatan disebut butchery. Daging yang tersedia di Meat Me adalah daging segar yang berasal dari Jepang, Selandia Baru, Amerika Serikat dan Australia. Kita dapat memilih potongan striploin, tenderloin, rib eye, porter house atau T-Bone dalam peringkat (marbling 1 sampai 12) dan berat yang bermacam-macam sesuai dengan keinginan kita.

Meat Me 6

Aneka Daging pada Butchery

Meat Me 5

Aneka Sosis & Daging Olahan pada Butchery

Meat Me 4

Potongan Daging pada Butchery

Daging yang sudah kita pilih dapat langsung dimasak oleh pihak Meat Me dengan tingkat kematangan sesuai dengan keinginan pengunjung, saya sendiri lebih senang medium rare, lebih juicy ;). Kemudian Meat Me memberikan beberapa pilihan saus steak seperti bbq sauce, mushroom sauce, blackpepper sauce, japanese, jack daniels & chimichurri. Sayang saus-saus tersebut terasa sedikit “kurang berani” bagi lidah Indonesia saya, sedikit kurang terasa bumbunya. Namun yang namanya saus ya hanya pelengkap saja sehingga saus tersebut tidak terlalu merusak rasa steak Meat Me secara keseluruhan. Dengan daging yang berkualitas tinggi dan pembakaran yang pas, saya tetap merasakan hidangan steak yang istimewa walaupun steak tersebut tidak terlalu berbumbu, enak juga ternyata ;). Tak lupa Meat Me menyediakan saus sambal, tomat, Jepang, merica dan garam di setiap meja. Saya pun termasuk pengunjung yang membubuhkan merica ke atas steak yang saya pesan, supaya lebih terasa spicy. Saya sempat ketagihan dengan hidangan steaknya Meat Me sampai-sampai saya membeli voucher diskonnya Meat Me sebanyak 2 kali untuk 2 kali makan hehehehe. Bagaimana pun juga, harga steak di Meat Me relatif mahal bagi saya pribadi. Yaaah ada harga, ada rupa :’D.

Meat Me 3

Australian Black Angus Rump Steak

Meat Me 7

Saus Sambal, Tomat, Jepang, Merica, Garam

Meat Me 2

Australian Angus Striploin Steak

Selain steak, Meat Me menyajikan pula sup, salad, pizza, risoto, burger & sandwitch. Saya baru sempat mencicipi burger-nya. Rasanya biasa saja, tidak spesial, saya lebih suka Burger King hehehe.

Meat Me 10

Burger

Secara keseluruhan, saya puas dengan kunjungan saya ke Meat Me. Rasanya Meat Me layak untuk mendapatkan nilai 4 dari skala maksimum 5 yang artinya “Enak” :D.

**************************************Update13/02/2016**************************************
Cabang Meat Me yang di Apartemen Menteng Square sudah tutup

Ini Dia Lotteria, Saingannya KFC & McD dari Korea

Lotteria

Lotteria adalah franchise fast food asal Korea Selatan yang saya lihat mulai banyak ditemui di Jabodetabek, Bandung, Karawang. Lokasinya kebanyakan sih di Mal-Mal yang baru & besar seperti Thamrin City, Kota Kasablanka, Plaza Semanggi, Botani Square, Lippo Mall Kemang, Resida Park Mall dan lain-lain. Pemiliknya sama dengan pemilik dari jaringan supermarket Lotte Mart, pantas namanya mirip yah. Lotteria sendiri ternyata sudah ada sejak tahun 1972, tapi baru masuk ke Indonesia pada tahun 2010 lalu. Restoran ini merupakan salah satu restoran fast food terbesar di Korea Selatan dan sudah punya cabang di negara-negara Asia.

Suasana restorannya seperti restoran fast food pada umumnya hanya saja lagu yang diputar adalah lagu-lagu K-Pop, lengkap dengan video klipnya :`D. Makanan yang disajikan sebenarnya beti (beda-beda tipiz) dengan makanannya KFC, McD, A&W dan kawan-kawan. Sama-sama menyajikan ayam goreng tepung dan aneka burger. Mungkin yang sedikit berbeda adalah penggunaan bumbu manis atau pedas di atas ayam gorengnya, lumayan enak sih tapi lidah Indonesia saya menganggap bahwa bumbu tersebut kurang spicy jadi yaaa akhirnya mirip juga dengan ayamnya KFC atau McD -__-.

Lotteria4

Chicken Fillet, Chicken Gangjong, Salad & Egg

Selain ayam, ada menu-menu lain yang menjadi pembeda Lotteria dari KFC atau McD. Menu-menu tersebut contohnya adalah chicken gangjong, shrimp burger, seasoning potato, magic pop tornado, teriyaki burger, bulgogi burger, buldak burger, chicken buldak dan lain-lain. Chicken gangjong terdiri dari ubi dan potongan ayam dengan diolesi oleh saus berwarna merah, agak hambar rasanya, bentuknya saja yang berhasil membuat saya penasaran. Shrimp burger mirip seperti burger lain hanya saja di bagian tengahnya yang dipakai itu daging udang yang sudah diolah, tidak terlalu spesial, standard aja. Seasoning potato sebenarnya frech fries tapi ditaburi oleh bumbu tambahan yang gurih, not bad :). Magic pop tornado rasanya seperti pop ice yang ditaburi permen lengket, agak sedikit asam rasanya karena taburan permennya rasanya agak asam. Teriyaki burger merupakan burger yang menggunakan saus teriyaki lengkap dengan potongan bawang bombay, rasanya agak manis, tidak terlalu spesial. Buldak burger merupakan burger yang terdiri dari ayam goreng tepung, sayuran, mustard, dan saus yang katanya sih saus pedas :P, rasa saus yang katanya menjadi ciri khas buldak burger kok jauh dari kata pedas ya? Ketika saya memesan burger tersebut saya memang tidak ditanyakan mau level berapa sih, apa memang tidak ada level-leve-lan seperti ayam buldak ya? Ahhhh beruntung ayam goreng tepungnya terasa renyah dan menyatu dengan baik ketika bertemu bahan-bahan lainnya sehingga rasa burger buldak tetap terasa lumayan enak sebagai burger ayam, bukan burger super pedas yaa. Bulgogi burger menggunakan daging yang sudah diolesi saus kental berwarna hitam di tengahnya, ada sedikit aroma bumbu sukiyaki, hhmmm rasa enak juga ternyata :). Bagaimana dengan buldak versi ayamnya? Chicken buldak terasa super pedas dan sedikit manis, pedasnya pedas merica, jadi yang tidak kuat pedas jangan pesan menu ini, saya pribadi suka dengan chicken buldak, pedasnya “nendang” yuuuummmm.

Lotteria2

Shrimp Burger

Lotteria8

Teriyaki Burger

Lotteria9

Magic Pop Tornado

Lotteria6

Bulgogi Burger

Lotteria3

Ayam Goreng

Lotteria7

Seasoning Potato

Lotteria5

Paket Chicken Gangjong

Burger Buldak

Burger Buldak

Chicken Buldak

Secara keseluruhan hidangan di restoran ini masih layak untuk mendapatkan nilai 3 dari skala maksimum 5 yang artinya “Lumayan”. Lumayanlaaaaa, apalagi kalau sedang ada promo di sana hehehehe.